В разделе материалов: 98 Показано материалов: 1-20 |
Страницы: 1 2 3 4 5 » |
Подходит как самостоятельное блюдо для быстрого сытного ужина. Доступны разные вариации
Огурцы
Помидоры Перец болгарский Оливки/маслины Каперсы Крупа (кус-кус, киноа, любая другая) Мясо (по желанию) Сыр адыгейский (по желанию) |
Мандариновый курд http://www.cook-beautifully.com/sousydipykrema/kurd-kyord/kurd-mandarinovyj/ |
Крупная морковь — 3-4 Штук (или 1 стакан, по вкусу)
Апельсин — 1 Штука
Корица молотая (+ можно добавить молотый мускатный орех на кончике ножа, пакетик ванили, гвоздика молотая)
Орехи грецкие - 0,5-1 стакан
Сахар — 1 Стакан (можно чуть меньше, апельсин и морковь сладкие)
Мука — 1 Стакан
Яйца — 3 Штуки
Сода — - Щепоток (на кончике ножа)
|
4л воды
2 окорочка
1-2 морковки
1-2 луковицы
10-12 картошин
5 сырков
укроп, чеснок, соль, другие специи по вкусу |
Мясо (напр., индейку) - 400-600гр
Лук - 2 шт
Морковь - 1 крупная
Болгарский перец
Картофель
Зеленая фасоль
Брокколи/Брюссельская капуста
Чеснок
Зелень
Специи: Тимьян/чабрец, черный перец, куркума, хмели сунели, соль |
Мясо
Перловка 1 мульт.стакан
Картошка 3-4 шт.
Морковь 1 шт.
Лук 1 шт.
Огурцы солёные или маринованные
Соль, перец, специи, зелень |
Водка-кальвадос в домашних условиях. Приготовление кальвадоса дома — процесс довольно простой, для этого Вам понадобится:
600 г. кислых яблок,
1,4 кг. сладких яблок,
(0,5 стакана ванильного сахара.) - у меня кристаллы ванили, добавлю чуть, а 0,5 стакана сахара в банку с яблоками и водкой
1 л. водки - (бутылку 0,7)
СИРОП: 1 стакан сахара, 1 стакан воды - добавляется позже.
|
Филе грудки курицы (можно и индейки, но я не пробовала) - 1 шт наверное хватит
Тыква 1-1,5 кг (нужно много, т..к это основное)
Цукини темнозеленый - 1 шт небольшая
Лук порей - 1-2 шт (я заменяла 2-3 головками обычного лука, может можно вообще без этого, положить побольше тыквы)
Тыквенные семечки очищенные (по желанию, с ними очень прикольно)
Карри
Нужны одна 3л (или чуть больше) кастрюля и 2 сковороды глубокие (для скорости) |
Кусок говядины 400-500гр (вырезка какая-нибудь)
фасоль стручковая (консерв. или мороженая или свежая - не важно)
лук репчатый 1 шт
зелень свежая (типа укропа и петрушки)
1 зубчик чеснока
чайную ложку или две муки |
Курица - ножки - (продаются по 10-12 шт = 1пачка)
Перец болгарский желтый - 1 шт
Перец болгарский красный - 1 шт
Помидор средней формы - 2 шт
Баклажан - 1 шт
Кабачок - 1/2 шт (или 1 маленький)
Морковь - 1 шт
Картофель - 3 шт средних размеров
Чеснок – 3 зубчика
Помидоры кусочками в собственном соку – 1 банка (ищите помидоры кусочками или можно целые – просто резать нужно будет) – для аромату и соку
((всего понемногу но занимает полную мультю, перемешивать сложно так что не добавляйте - все выверено))
|
Тесто:
- мука высшего сорта – 1 стакан;
- яйца куриные – 2 шт.;
- сахар-песок – полстакана;
- сметана – 100 мл;
- сгущенка – полбанки;
- какао-порошок – 3-4 ст.л.;
- сода пищевая – 0,5 ч.л; (погасить)
Крем:
- масло сливочное – 0,5 пачки; (100г)
- сгущенное молоко – 0,5 банки;
- какао – 3-4 ст.л.;
- яичные желтки – 2 шт.
Глазурь (еще не пробовала делать):
- масло сливочное (желательно без растительных добавок) – 100 г;
- сахар-песок – 100 г;
- сметана – 100 г;
- какао-порошок – 5 ст.л.
Выпечка |
Просмотров: 1236 |
Загрузок: 0 |
Добавил: miy_lu |
Дата: 16 Мар 2015
|
|
Тыква - 1 кг
Помидоры - 1 кг (или банка помидоров в собственном соку)
Мясные изделия (ветчину, сосиски или сардельки, кусочки мяса).
Яйца (сколько хочешь или сколько влезет)
Сыр пармезан.
Карри, соль, сливочное масло. |
Говядина
Лук репчатый
Горчица Баварская сладкая
соль, перец
|
Тыква - 1 кг
Томаты в собственном соку - 1 банка
Лук репчатый - 1 или 2 шт
Чеснок - 10 зубчиков
Имбирь молотый - 1-2 ч.л.
Куриный бульон (или вода)
Соль, перец.
Зелень (кинза желательна). |
- помидоры (мелко нарезанные) - 3 шт.
- репчатый лук - (мелко нарезанный) - 1/2 стакана
- перец чили - 4-6 шт.
- сельдерей (зелень) - 1 ст.л.
- соль - 2 ч.л.
- coк лайма - 2 ч.л
Соусы |
Просмотров: 1203 |
Загрузок: 0 |
Добавил: miy_lu |
Дата: 23 Авг 2013
|
|
помидоры - 2 шт.авокадо - 1 шт. базилик (зеленый или фиолетовый) - 1 пучок лимон - 1/2 шт. перец чили - 1/2 шт. соль оливковое масло - по вкусу
Соусы |
Просмотров: 1226 |
Загрузок: 0 |
Добавил: miy_lu |
Дата: 23 Авг 2013
|
|
Говядина Лук репчатый Черная редька Шампиньоны Соль Перец Майонез |
****ТЕСТО**** 3 яйца 1 ст. сахара 1 ст. л. мёда 50 г сливочного масла 1 ч. л. соды погашенной в уксусе или кефире
***КРЕМ****сметанный (или заварной) 4 яйца 200 г. сахара 200 г сметаны
Выпечка |
Просмотров: 1234 |
Загрузок: 0 |
Добавил: miy_lu |
Дата: 31 Дек 2012
|
|
|
|
РАЗДЕЛЫ |
|
|
|
Subterraneans |
|
|
|
Мини-чат |
|
|
|
Поиск |
|
|
|
Детская психология |
|
|
|
Статистика |
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|
Форма входа |
|
|
|
блок баннеров |
|
|
|
Наш опрос |
Оцените мой сайт
Всего ответов: 2
|
|
|