Говядина
Лук репчатый
Горчица Баварская сладкая
соль, перец
Говядину порезать кусками или кусочками, добавить репчатый лук, посолить, поперчить.
Добавить горчицу (сладкую Баварскую), все перемешать руками.
Воду не добавлять.
Поставить на режим "тушение" на 1 час. Периодически проверять, чтобы не подгорело (обычно воды много, доливать не требуется).
Через час проверить готовность.
Если надо, поставить еще на тушение не небольшое время.
В горчице получается очень мягкая, ароматная говядина.
Всем приятного аппетита!
|