4л воды
2 окорочка
1-2 морковки
1-2 луковицы
10-12 картошин
5 сырков
укроп, чеснок, соль, другие специи по вкусу

Сварить бульон, вынуть курицу (может можно и с картошкой вместе, для скорости)

Закинуть картошку, порезанную на несколько частей.

Зажарить поджарку из рубленого лука и тертой моркови, поджарить вместе с ней мясо от курицы, добавить специи

Когда картошка сварилась, закинуть поджарку и все 5 сырков (резать не нужно).

Блендером размолоть в пюре, вскипятить (осторожно, может убежать). Выключить

 И в конце закинуть рубленый укроп + тертый чеснок + соль