Яйца - 2-3шт.

Мука - 1/4 м-ст.

Манка - 1/4 ст. (обыкновенного стакана)

Сахар - 4-5 ст.л. (по вкусу)

Соль - по вкусу

Яблоко - 2 небольших

Апельсин - 0,5 - 1 шт.

Сода, гашеная уксусом - 0,5 ч.л.

Манку замочить до набухания в молоке (кефире, йогурте). Смешать творог, яйца, муку, манку, сахар, соль. Натереть очищенное яблоко и добавить к тесту. Апельсиновые дольки нарезать на кусочки, добавить к тесту.

Кастрюлю мультиварки смазать маслом, обсыпать мукой, добавить тесто.

Можно добавить мелко колотые грецкие орехи сверху.

Выпечка - 65 минут.