Master EEV
 Каталог файлов
Главная » Файлы » Рецепты » Первые блюда

Суп-харчо из баранины - 2 часа
08 Мар 2011, 13:05
Способ приготовления
                  Жирную баранью грудинку порубить, выложить в кастрюлю, залить 
                  водой (1,5-2 литра) и довести до кипения. Снять пену, 
                  уменьшить газ, выложить специи - перец горошком, лаврушку. 1 
                  луковицу очистить вместе с 1 морковкой и цельными бросить в 
                  бульон, варить до готовности около 1,5-2 часов, бульон не 
                  должен сильно кипеть. Овощи перед дальнейшей готовкой убрать 
                  из бульона. Оставшийся лук очистить, мелко порубить, обжарить 
                  в масле до прозрачности и добавить в кастрюлю вместе с 
                  промытым рисом, томатной пастой. Перемешать и варить на 
                  среднем огне 15-20 минут до готовности риса. За 5 минут до 
                  окончания варки посолить и поперчить, выложить барбарис и 
                  специи для варки харчо. Очищенный чеснок и орехи (грецкие 
                  орехи можно добавлять по желанию, также как и кусочки алычи) 
                  измельчить. Готовый суп снять с огня и добавить орехи, чеснок, 
                  зелень. 
Время приготовления: больше 2 часов
Категория: Первые блюда | Добавил: miy_lu | Теги: баранина, Харчо, суп
Просмотров: 659 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Четверг, 25 Фев 2021, 22:52
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
РАЗДЕЛЫ
Салаты, закуски [17]
Первые блюда [7]
Вторые блюда, гарниры [7]
Соусы [6]
Напитки, Десерты [8]
Выпечка [4]
Консервирование [2]
Непроверенные рецепты [3]
Мультиварка/Крупы/каши [5]
Мультиварка/Супы [7]
Мультиварка/Гарниры [6]
Мультиварка/Ужин [16]
Мультиварка/Выпечка [13]
Мультиварка/Завтрак [5]
Непроверенные/для мульти [6]
Теги рецептов

TAGS PAGE
Subterraneans
Мини-чат
Поиск
Детская психология





Если ваш ребенок не спит...


7 ошибок родителей!


Если ваш ребенок не спит


Кликните и узнайте, что не дает малышу заснуть!

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

блок баннеров
Наш опрос
Оцените мой сайт
1. Отлично
2. Хорошо
3. Неплохо
4. Плохо
5. Ужасно
Всего ответов: 2
Друзья сайта
  • Все для веб-мастера
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета

  • Copyright MyCorp © 2021
    Бесплатный хостинг uCoz