Master EEV
 Каталог файлов
Главная » Файлы » Рецепты » Непроверенные/для мульти

Луковый суп
14 Мар 2012, 22:17
В МВ не готовила еще - у меня сын не любит само слово "лук", а если я ему скажу, что суп луковый, то мне придется есть его самой.

Итак, нам понадобятся: 4 крупных луковицы, 1,5 литра воды, 
500 мл сливок, одна морковь, ложка растительного масла, специи (черный перец горошком, лавровый лист, майоран, базилик, орегано) Можно обойтись перцем и лавровым листом.

Лук режем кольцами, пассеруем в небольшом количестве масла, затем к нему добавляем тертую морковь (2 луковицы режем и отставляем в сторону)
Обжаривать до золотистого цвета.
Бульон должен быть кипящим, но я думаю, что в МВ этого можно добиться, поставив режим "Варка на пару". Итак, в кипящую воду
добавляем специи, даем им пару минут прокипеть, затем заливаем туда сливки, заправляем зажаркой и нарезанным свежим луком, уже давшим слезу. На медленном огне томим наш суп 20–30 минут (в МВ на режиме "тушение" минут 30-45, я думаю).

Подавать в глубокой миске, вместе с поджаренными гренками (кидать их прямо в суп; гренки должны быть крупными и не пережаренными).
Надо попробовать на досуге приготовить все это в МВ.
Категория: Непроверенные/для мульти | Добавил: himel
Просмотров: 688 | Загрузок: 0 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Воскресенье, 07 Мар 2021, 08:02
Приветствую Вас Гость
Главная | Регистрация | Вход
РАЗДЕЛЫ
Салаты, закуски [17]
Первые блюда [7]
Вторые блюда, гарниры [7]
Соусы [6]
Напитки, Десерты [8]
Выпечка [4]
Консервирование [2]
Непроверенные рецепты [3]
Мультиварка/Крупы/каши [5]
Мультиварка/Супы [7]
Мультиварка/Гарниры [6]
Мультиварка/Ужин [16]
Мультиварка/Выпечка [13]
Мультиварка/Завтрак [5]
Непроверенные/для мульти [6]
Теги рецептов

TAGS PAGE
Subterraneans
Мини-чат
Поиск
Детская психология





Если ваш ребенок не спит...


7 ошибок родителей!


Если ваш ребенок не спит


Кликните и узнайте, что не дает малышу заснуть!

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Форма входа

блок баннеров
Наш опрос
Оцените мой сайт
1. Отлично
2. Хорошо
3. Неплохо
4. Плохо
5. Ужасно
Всего ответов: 2
Друзья сайта
  • Все для веб-мастера
  • Программы для всех
  • Мир развлечений
  • Лучшие сайты Рунета

  • Copyright MyCorp © 2021
    Бесплатный хостинг uCoz